Política de
privacidad
En Cafés de Especialidad tratamos tus datos personales con transparencia, responsabilidad y respeto. En esta página explicamos qué información recopilamos, para qué la utilizamos y cómo puedes ejercer tus derechos.
Tus datos,
con total claridad
Utilizamos la información necesaria para responder consultas, revisar solicitudes y gestionar propuestas relacionadas con la guía.
Última actualización: 4 de junio de 2026
Lo más importante,
de un vistazo
Este resumen te permite conocer rápidamente cómo se tratan tus datos. Más abajo encontrarás la información ampliada.
Responsable
[NOMBRE COMPLETO O RAZÓN SOCIAL]
Sitio web: cafesdespecialidad.com
Finalidad
Responder consultas, gestionar solicitudes de publicación y atender propuestas relacionadas con la guía.
Legitimación
Consentimiento del usuario, medidas precontractuales cuando procedan e interés legítimo para proteger la seguridad del sitio web.
Derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad de tus datos.
Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales recopilados mediante este sitio web es:
Responsable: [NOMBRE COMPLETO O RAZÓN SOCIAL]
NIF / CIF: [NIF / CIF]
Dirección de contacto: [DIRECCIÓN DE CONTACTO]
Correo electrónico: info@cafesdespecialidad.com
Sitio web: cafesdespecialidad.com
Datos personales que recopilamos
Recopilamos únicamente la información necesaria para gestionar cada solicitud. Los datos pueden variar según el formulario utilizado y la naturaleza de la consulta.
Datos facilitados mediante el formulario de contacto
- Nombre de la persona interesada.
- Dirección de correo electrónico.
- Nombre del negocio, cuando se facilite voluntariamente.
- Ciudad, cuando se facilite voluntariamente.
- Motivo de contacto seleccionado.
- Contenido del mensaje enviado por el usuario.
Solicitudes relacionadas con la guía
Cuando una cafetería, un tostador, una marca o un profesional solicita aparecer en el directorio, actualizar una ficha o publicar un café o producto de especialidad, también podremos tratar la información comercial y descriptiva necesaria para revisar la propuesta.
Datos técnicos básicos
El sitio web puede registrar información técnica imprescindible para garantizar su funcionamiento y seguridad, como la dirección IP, determinados datos del navegador o registros técnicos destinados a prevenir usos fraudulentos y envíos automatizados.
Finalidades del tratamiento
Los datos personales recopilados mediante cafesdespecialidad.com se utilizarán exclusivamente para las finalidades relacionadas con cada solicitud.
Atender preguntas, recomendaciones, propuestas y solicitudes enviadas mediante el formulario de contacto.
Revisar solicitudes para publicar cafeterías, tostadores, cafés, productos de especialidad o fichas informativas.
Gestionar peticiones de corrección, ampliación o actualización de fichas ya existentes.
Valorar reportajes, notas de prensa, propuestas editoriales, alianzas y colaboraciones relacionadas con el sector.
Proteger el sitio web frente al spam, los formularios automatizados y otras actividades potencialmente fraudulentas.
No utilizaremos los datos enviados mediante el formulario para remitir comunicaciones comerciales periódicas salvo que solicitemos y obtengamos una autorización específica para ello.
Base jurídica del tratamiento
La base jurídica depende del motivo por el que se tratan los datos:
- Consentimiento: cuando el usuario envía voluntariamente una consulta, recomendación o propuesta mediante el formulario.
- Aplicación de medidas precontractuales: cuando la solicitud se refiere a servicios, opciones de publicación, colaboraciones comerciales o propuestas profesionales solicitadas por la persona interesada.
- Interés legítimo: cuando resulte necesario aplicar medidas proporcionadas para proteger el sitio web, prevenir el spam o evitar usos fraudulentos.
El usuario puede retirar su consentimiento en cualquier momento escribiendo a info@cafesdespecialidad.com . La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.
Conservación de los datos
Los datos se conservarán durante el tiempo estrictamente necesario para gestionar la consulta, revisar la solicitud o mantener la relación profesional correspondiente.
Cuando los datos dejen de ser necesarios para la finalidad para la que fueron recopilados, podrán mantenerse bloqueados durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades. Una vez transcurridos esos plazos, se procederá a su supresión.
Destinatarios y proveedores
No venderemos ni cederemos tus datos personales a terceros con fines comerciales.
Determinados proveedores tecnológicos podrán acceder a información estrictamente necesaria cuando actúen como encargados del tratamiento, por ejemplo para prestar servicios de alojamiento web, correo electrónico, mantenimiento técnico, seguridad o gestión del sitio.
Cuando resulte necesario utilizar proveedores que traten datos fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán las garantías exigidas por la normativa vigente cuando correspondan.
Derechos de las personas interesadas
Puedes ejercer tus derechos de protección de datos en cualquier momento:
Consultar qué datos personales tratamos sobre ti.
Solicitar la corrección de información inexacta.
Pedir la eliminación de tus datos cuando proceda.
Oponerte a determinados tratamientos de tus datos.
Solicitar la limitación del tratamiento en ciertos casos.
Recibir tus datos en un formato estructurado cuando proceda.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, envía una solicitud a info@cafesdespecialidad.com indicando el derecho que deseas ejercer y la información necesaria para identificar tu solicitud.
Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Visitar la Agencia Española de Protección de Datos ↗Datos de menores de edad
Los servicios ofrecidos mediante este sitio web no están dirigidos específicamente a menores de edad. Si detectamos que se han enviado datos personales de una persona menor sin la autorización necesaria, adoptaremos las medidas razonables para suprimirlos.
Medidas de seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a pérdidas, accesos no autorizados, alteraciones o usos indebidos.
No obstante, ningún sistema conectado a internet permite garantizar una seguridad absoluta. Por ello, revisamos periódicamente las medidas aplicadas y procuramos limitar el tratamiento a la información estrictamente necesaria.
Cookies, enlaces y modificaciones
Uso de cookies
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Consultar la política de cookies →Enlaces externos
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Modificaciones de esta política
Esta política podrá actualizarse para adaptarse a cambios normativos, técnicos o relacionados con el funcionamiento del proyecto. Cuando introduzcamos modificaciones relevantes, actualizaremos la fecha indicada al inicio de la página.
¿Quieres ejercer alguno de tus derechos?
Escríbenos indicando tu solicitud. Revisaremos tu mensaje y te responderemos a través del correo corporativo.
Escribir a info@cafesdespecialidad.com →